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Classificazione prodotti alimentari

Il settore alimentare include una vasta gamma di prodotti che comprende, tra gli altri, integratori alimentari, Foods for Specific Groups (tra cui formule per lattanti e formule di proseguimento, alimenti a base di cereali e altri alimenti per la prima infanzia, alimenti a fini medici speciali e sostituti dell’intera razione alimentare giornaliera per il controllo del peso), ecc.

Sebbene tali prodotti siano regolamentati a livello europeo, vi sono numerosi requisiti nazionali da considerare prima di immetterli sul mercato.

In Italia, per esempio, le linee guida ministeriali sugli integratori alimentari contemplano una serie di disposizioni riguardanti gli apporti di vitamine, minerali, aminoacidi, acidi grassi, fibra alimentare, probiotici.

Di Renzo Regulatory Affairs dispone di un’apposita unità dedicata alle attività regolatorie per integratori alimentari e prodotti correlati (Foods for Specific Groups, alimenti addizionati, alimenti a fini medici speciali ecc.), e può assistere le aziende effettuando studi di fattibilità per la classificazione dei prodotti, la revisione dell’etichettatura in base alla normativa vigente e la notifica all’Autorità competente, se del caso.